Gerichte der Saison

Rindersuppe
Knusprige Gänsebrust dazu Früchte mit Preiselbeeren
Rotkohl, Rosenkohl und Mandelbrokkoli
Kroketten und Salzkartoffeln mit Bratensoße
Vanilleeis mit Zimtpflaumen     

  pro Person          18,90 €

Hühnersuppe
Hirschbraten von der Keule
dazu Früchte mit Preiselbeeren und frischen Champignons
Mandelbrokkoli, Rotkohl und Rosenkohl
Salzkartoffeln und Kartoffelklöße, Bratensoße
Joghurtquarkcreme mit Erdbeersoße

   pro Person          21,50 €

Rindersuppe2
herzhafter Grünkohl
mit Kassler, gestreiftem Speck, Kochwurst und Pinkel  
Salzkartoffeln
Vanilleeis und heiße Kirschen 

  pro Person          14,40 €

Kartoffelcremesuppe
Leberkäse Kasslernacken,Nürnberger Würstchen
und Weißwurst mit Bayrischen Senf
Sauerkraut und Brezel
warmer Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree
Vanillepudding mit Pflaumen      

   pro Person          14,50 €

Termine für Spargelbüfett
2.   Mai
9.   Mai
16. Mai
23. Mai
30. Mai
6.  Juni
13. Juni
20. Juni

    pro Person          18,50 €

Termine für Spargelessen nach Absprache

Spargelcremesuppe am Tisch serviert
Spargel mit Kochschinken und Käse gratiniert
Pasta mit frischen Lachs und Spargel

Spargelcremesuppe
frischer Spargel (500g) aus eigenem Anbau
mit Räucherschinken und Schnitzel
dazu Salzkartoffeln,Butter und hausgemachte Hollandaise
Eis mit Früchten 

Rindersuppe3
Wildschweinbraten und Sauerbraten
mit Rotkohl Rosenkohl und Brokkoli
dazu Salzkartoffeln und Kartoffelklöße
Herrencreme mit Erdbeersoße                              

  pro Person          17,50 €